Koostisosad: nisujahu, suhkur, margariin (hüdrogeenitud taimsed rasvad ja -õlid), hapukoor, piparkoogimaitseaine (kaneel, kardemon, nelk, muskaat, ingver, lõhnapipar, must pipar), kaneel, kakao (happesuse regulaator kaaliumkarbonaat), söögisooda.
Toitumisalane teave 100 g kohta: energiasisaldus 2198 kJ /524 kcal, rasvad 25,5 g, sh. küllastunud rasvhapped 1,2 g, süsivesikud 67,18 g, millest suhkrud 24 g, valgud 6,6 g, sool 0,001 g.
Säilitada toatemperatuuril (60 päeva)
Projekti lühikirjeldus: Saaremaa Köök OÜ digitaliseerimise teekaardi koostamine
Toetuse summa: 9 800 eurot
